* 렌틸콩의 효능 검은렌틸콩 부작용 먹는방법 콩은 ‘밭의 고기’라 불리며 식물성 단백질과 인간에게 필요한 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 식품입니다. 오랫동안 인류와 함께해온 음식인 만큼 종류도 다양합니다. 여러가지가 있는데 오늘은 검은렌틸콩의 효능과 섭취방법, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. *렌틸렌틸콩은 콩의 변종 중 하나로 렌틸콩이라고도 합니다. 다른 원두에 비해 눌린 듯 납작한 편입니다. 생김새가 둥근 모양이 특징인데, 카메라 렌즈를 닮았다고 해서 붙여진 이름이다. 원산지는 유럽의 지중해 연안이며 실제로 우리나라에 소개된 것은 1990년대였으나, 렌틸콩이라는 이름은 그 이전에도 이미 책을 통해 알려져 있었습니다. 최근에는 몸에 좋은 영양소가 풍부하다는 사실이 알려지면서 건강식품으로 많은 주목을 받고 있다. 그중에서도 검은콩이 가장 영양가가 높다고 합니다. 그렇다면 검은 렌즈 콩의 장점은 무엇입니까?
* 렌즈콩의 효능 1. 근육을 키우고 근육 손실을 예방하기 위해 운동하는 사람이라면 누구나 단백질 섭취를 중요하게 생각할 것입니다. 단백질은 인체를 구성하는 기본 물질이며, 운동을 통해 근육을 키우는 데에도 매우 중요한 영양소입니다. 흔히 단백질 하면 흔히 고기라고 생각하지만 렌틸콩에도 질 좋은 단백질이 함유되어 있기 때문에 근육을 키우고 싶은 분들이 꾸준히 드시면 좋습니다. 단백질과 함께 신체 기능에 필요한 필수 아미노산이 풍부해 근육량 증가에 더욱 효과적이다. 단백질 섭취가 부족하면 나이가 들수록 근육 손실이 발생할 수 있습니다. 맛이 좋은 식물성 단백질을 충분히 보충하면 근육량을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 손실을 예방하는데도 매우 도움이 됩니다.2. 심장 및 혈관 건강 개선 렌즈콩의 두 번째 이점은 심장 및 혈관 건강을 개선하는 것입니다. 소금은 몸에 꼭 필요한 영양소이지만, 소금에 함유된 나트륨을 과도하게 섭취하면 혈압이 높아질 수 있습니다. 그러나 렌즈콩에 함유된 칼륨은 혈압을 증가시킵니다. 나트륨 배설에 많은 도움이 됩니다. 그래서 혈압을 정상화하는데 좋고, 마그네슘은 심혈관 근육을 이완시키기도 합니다. 꾸준히 섭취하면 고혈압과 각종 심혈관 질환에 좋습니다.
3. 소화기 건강을 개선합니다 렌틸콩에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있어 소화기 건강에 매우 중요한 역할을 합니다. 사람이 직접 소화하여 에너지를 얻을 수는 없지만 장내 유익균의 먹이가 됩니다. 장내 환경을 개선하는 효과가 있습니다. 또한 장의 연동운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 원활한 배변활동에 도움을 줍니다. 4. 당뇨병 예방당뇨병은 인슐린의 문제로 인해 혈당치가 제대로 조절되지 않는 질병입니다. 수많은 합병증을 동반하며 평생 동안 고통스러운 관리가 필요합니다. 혈당 수치를 급격하게 높이는 생활습관은 당뇨병을 유발하기 쉽습니다. 렌즈콩 콩에 함유된 식이섬유는 음식의 흡수를 늦추고 혈당 수치를 천천히 높입니다. 이것이 당뇨병을 효과적으로 예방할 수 있는 이유입니다.5. 빈혈 예방 몸에 충분한 산소가 공급되지 않으면 빈혈이 쉽게 발생할 수 있습니다. 특히 임산부와 갱년기 여성은 빈혈에 더욱 취약하다. 원활한 산소 공급을 위해서는 충분한 양의 헤모글로빈이 생성되어야 합니다. 철분은 이 헤모글로빈을 생성하는 성분입니다. , 렌틸콩에는 철분도 풍부하기 때문에 정기적으로 섭취하면 빈혈 예방에 도움이 됩니다. * 렌틸콩의 부작용 식이섬유가 풍부한 식품입니다. 과다하게 섭취할 경우 위장 장애, 복부 팽만, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 고칼륨혈증이라는 질병을 유발할 수도 있으니 항상 적당히 섭취하세요. * 대표적인 먹는 방법 : 밥을 지을 때 밥에 넣어서 먹는 방법이 있습니다. 일반 콩보다 크기가 작고 얇기 때문에 따로 불릴 필요 없이 밥과 함께 바로 지을 수 있습니다. 샐러드 재료로 사용하거나, 갈아서 두유로 먹거나, 과일이나 요구르트에 갈아서 먹어도 됩니다. 넣어도 됩니다. 카레와 잘 어울리므로 카레에 넣어 드셔도 좋습니다. 한편, 건강식품(슈퍼푸드)에 관심 있는 분들은 100~200g에 수만 원에 달하는 거품 가득한 제품은 드시지 마시고, 제 블로그 공지사항을 확인하여 신선하고 품질 좋은 제품을 확인하시기 바랍니다. 각종 산제, 환제, 건강차, 주스 등을 할인된 가격(kg당 2~8만원)으로 구매하실 수 있기를 바랍니다.