저는 매일 아침이나 점심으로 샐러드 도시락을 먹습니다. 제철 과일과 채소로 #다이어트도시락 을 준비해요. 운동은 안하는데 살이 덜 찌는 이유는 야식도 안먹고 술도 안먹고 1~2끼는 샐러드 도시락을 먹기 때문인 것 같아요. 아침에 잠이 많아서 전날 밤에 도시락을 준비해요. 오늘은 일주일간 채식도시락 #BreakfastBox ~다이어트샐러드를 소개하겠습니다. 퇴근 전날 밤에 마트에서 할인된 가격으로 재료를 삽니다. 이번주는 대추 방울토마토, 아보카도, 바나나, 오이, 파프리카, 달걀을 기본으로 준비했고, 배, 사과, 감, 곶감, 포도도 자주 준비했어요. 월요일의 #도시락 메뉴는 오이, 삶은 달걀, 바나나, 아보카도, 대추 방울토마토, 파프리카, 견과류로 준비됩니다. 파프리카, 방울토마토, 오이를 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. 계란을 찬물에 담가서 15분간 삶아주세요. 찬물에 잠시 담갔다가 껍질을 벗겨주세요. 화요일 #아침식사 . 대추 방울토마토, 파프리카, 배, 아보카도, 셀러리, 바나나, 삶은 달걀을 준비했어요. 수요일 #다이어트메뉴 입니다. 곶감, 셀러리, 대추 방울토마토, 파프리카, 배, 오이, 삶은 계란을 준비했어요. 배에 다량 함유된 펙틴과 폴리페놀은 고혈압과 뇌혈류를 조절해 뇌혈관 질환을 줄이는 데 도움을 준다. 배를 먹은 후 흡연이나 구운 음식 섭취로 인해 체내에 축적될 수 있는 발암물질(1-OHP)을 제거해줍니다. 혈액 속 함량이 약 40% 감소했다는 논문(서울대학교와 농촌진흥청 공동연구)이 있다. 배에 들어있는 식이섬유는 대장에서 탄 음식으로 생성된 발암물질을 체외로 빼내는 효능이 있어 먹기 좋은 제철 과일이다. 좋아요. 목요일 #과일도시락 어때요? 멜론, 삶은 달걀, 포도, 대추 방울토마토, 배, 파프리카, 바나나를 준비했습니다. 나이가 들수록 근육을 보호하고 키우는 노력을 해야 질병을 예방하고 빨리 낫는 데 도움이 됩니다. 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 계란은 가격도 저렴하고 단백질도 풍부해서 하루에 계란 2개는 꼭 챙겨 먹습니다. 금요일 #채식 은 파프리카, 곶감, 삶은 계란, 샤인머스캣, 아보카도, 바나나, 오이로 준비됩니다. 토요일 #샐러드메뉴 어때요? 당근, 삶은 계란, 파프리카, 아보카도, 사과, 대추 방울토마토, 바나나를 준비했습니다. 사과도 식이섬유가 풍부한 과일이다. 혈관에 달라붙는 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 심장병, 뇌졸중의 악화를 예방하는데 좋습니다. 퀘르세틴은 폐 기능을 강화해 대기오염, 담배연기, 요리 연기로부터 폐를 보호하는 데 좋다. 미국 뇌졸중 협회(American Stroke Association)의 논문에 따르면 사과를 즐겨 먹는 사람은 사과를 먹지 않는 사람에 비해 뇌졸중 발병률이 52% 낮다고 합니다. 챙겨가세요~ 도시락에 견과류와 숟가락을 이렇게 준비해서 가방에 넣어두세요. 도시락 용기를 따로 구매하는 대신 반찬가게에서 국을 사거나 도시락을 사용할 때 주는 용기를 재활용했어요. 매일 야채와 과일을 충분히 먹지 않았지만 아침은 먹었습니다. 간편하게 샐러드 도시락으로 먹기 좋아요. 하루 20분만 투자하면 완성되는 #편리도시락 이죠? 샐러드 #아침 식사로 건강을 챙기는 건 어떨까요? 이상으로 #아침도시락 메뉴 소개 ~ 이번주 다이어트 샐러드 채식 도시락 소개를 마치겠습니다. 행복한 시간 보내세요!