issue

지난 동지에는 팥죽 대신 호박죽을 만들어 먹었어요. 김치를 담그다가 부모님한테 늙은 호박을 받았어요. 한번은 오래된 호박이 너무 예뻐서 잠시 장식용으로 남겨두었던 적이 있습니다. 겉은 괜찮은데, 안쪽에 벌레가 자라서 청소하느라 고생했어요. 이번에는 오래된 호박을 좀 더 일찍 끓일때 사용했어요. 묵은 호박은 속을 파내고 껍질을 제거한 후 적당한 크기로 썰어 물에 푹 끓인 다음 물에 찹쌀가루를 넣고 … Read more